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うさぎ組
2023年12月21日
うさぎ組がうどんの生地を踏んでコシのある生地作りをしました。始めに目の前で薄力粉、強力粉、塩水を混ぜて捏ね、うどんはこの三種類からできていると知らせました。
捏ねたものをジップロックに入れて配りました。
始めは食べ物を踏んでいいのか、恐る恐るしていました。
踏むと「もちもちしたうどんになるからたくさん踏もう!」と声を掛けました。
最後はジャンボリミッキーを流しながら、踏んだりジャンプしたりしました。
美味しいうどんにな~れ!
みんなが踏んでくれたうどんの生地を目の前で伸ばし、カットしました。
その後給食室の大きい鍋で10分茹でました・
うどんのぬめりを取り汁を入れ煮込んでかぼちゃのほうとう風の完成です。
「大盛にして」という声がよく聞こえてきました。
「ちょっといつものうどんと違うね?」
「もちもちしてる。お餅みたい」
「おいしいね」「おかわりしたい」「最高!」と言っていました。
「これ踏んだやつでしょ?」「見て、僕が踏んだうどん」など嬉しそうでした。
自分たちが踏んだうどんをとても嬉しそうに食べていました。ぱんだ組・ぞう組もうさぎ組が作ったうどんを食べたので、「美味しかったよ」と声を掛けられ照れくさそうにしていました。
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