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ぱんだ組
2024年1月10日
うさぎ組に次いでぱんだ組もうどん作りに挑戦です!
ジップロックに入った生地を二人一組で踏み踏み
袋から出てこないか初めは恐る恐る踏んでいましたが、段々力を込めて踏んでいました。
「ぷにぷにしてる。気持ちいい。冷たい」と言いながら踏んでいました。
踏み終わると出来た生地をめん棒で伸ばしカットしていきます。
包丁を持たない方の手はねこの手で、一人五回切りました。
いつものうどんはどれくらいの太さだったかな?と思い出しながらカットを始めましたが・・・
細く切るのは、なかなか難しく立派なうどんが出来上がっていました。
切ることに一生懸命になるとねこの手を忘れるので、声を掛けながら行いました。切りながら早く食べたいと言っていました。
切り終わったうどんは、給食室で茹で、
水さらし
煮込む!今日はカレーうどんです。
「見てこんなに長いうどん入ってたよ」
「もちもちしてておいしいね」「いつものうどんよりもちもちしてるね」「おいしい」と言って食べていました。
麺を切るのは難しそうでしたが、嬉しそうに切っていました。出来上がったうどんには色々な太さや形があり、それを見ながら楽しそうに話しをしながら食べていました。
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